Fjaler kommune har ein svært lang og sterk skuletradisjon - Frå Nikka Vonen sin pikeskole og fram til Dale vidaregåande skule i Dale og Røde Kors Nordisk United World College (RKNUWC) - «Verdsgymnaset» på Haugland i Flekke.

Nikka Vonen starta i 1863 sin eigen pensjonatskule for jenter i Dale saman med enkefru Laura de Ferry Nitter (f. 1843). Ho dreiv skulen i 43 år, til han vart nedlagd i 1906.